心里美萝卜的相关资料

本文摘要:心里美萝卜表皮上部为淡绿色,下部白色,横切面呈圆形放射状紫红色,肉质地,味辣多汁,水果型萝卜。适合环境:萝卜属半耐旱蔬菜。茎叶生长适温15~20℃,肉质根生长适温6~20℃。有所不同品种适合温度差异较小,一般大型品种… 心里美萝卜表皮上部为淡绿色,下部白色,横切面呈圆形放射状紫红色,肉质地,味辣多汁,水果型萝卜。 适合环境:萝卜属半耐旱蔬菜。茎叶生长适温15~20℃,肉质根生长适温6~20℃。有所不同品种适合温度差异较小,一般大型品种不耐高温,小型品种耐高温能力较强。

华体会网页登录入口

心里美萝卜表皮上部为淡绿色,下部白色,横切面呈圆形放射状紫红色,肉质地,味辣多汁,水果型萝卜。适合环境:萝卜属半耐旱蔬菜。茎叶生长适温15~20℃,肉质根生长适温6~20℃。有所不同品种适合温度差异较小,一般大型品种… 心里美萝卜表皮上部为淡绿色,下部白色,横切面呈圆形放射状紫红色,肉质地,味辣多汁,水果型萝卜。

适合环境:萝卜属半耐旱蔬菜。茎叶生长适温15~20℃,肉质根生长适温6~20℃。有所不同品种适合温度差异较小,一般大型品种不耐高温,小型品种耐高温能力较强。萝卜是深根性植物,故须自由选择土层很深、贫瘠、质地、灌溉较好,pH值6~7.5的砂壤土栽培,整个生长期以维持土壤湿润为好,自由选择有所不同品种可周年供应。

营养价值:心里美萝卜含有维生素C、碳水化合物等。其中维生素C比一般水果还多。

萝卜中的维生素A和B以及钙、磷、铁也较非常丰富,此外还所含一种有助消化的淀粉酶和多种营养素,能分解成食物中的淀粉、脂肪,以利人体充份吸取。萝卜中的芥子油能增进胃肠收缩,减少食欲,协助消化。选配要点:以形状无裂开、不糠心、颜色艳丽光泽好,须根,有重量感的为佳品。

心里美萝卜是北京郊区的一个地方萝卜品种。萝卜有1/2以上遮住地面,上部淡绿色,下部为白色。肉为艳丽的紫红色,鲜艳如花上,近于惹人青睐,为我国知名的水果萝卜品种,其皮薄肉质地、多汁。近年来南方各地都有山坡栽培,颇受消费者青睐。

心里美萝卜还有一段佳话。有一年冬天,清代慈禧太后,要到皇家园囿——南苑,去狩猎赏雪,回到西红门时,她骑马跑累了想要不吃梨,由于随员们倒数跳跃,御寒盒的盖子丢弃了,梨冻成了冰坨。这时,西红门行宫管事,给“老佛爷”末端上一盘切好的“心里美”萝卜,让“老佛爷”解渴。

慈禧闻这萝卜翠绿翠绿的皮,水汪汪紫红的心,透着一股鲜亮,令人垂涎欲滴。慈禧不吃得满口生香,赞不绝口,并传旨西红门萝卜宫女。从那时起,只要西红门的菜农给宫里送来心里美萝卜,什么时候叫城门什么时候就进。所以老北京有一句俗话,叫“西红门的萝卜——叫城门”。

原本西红门这地方地处风河故道,土壤为沙质壤土,地下水甜美非常丰富,很合适心里美萝卜生长。当今,西红门的心里美萝卜不但誉满京城,还飘洋过海销往日本。

心里美萝卜营养非常丰富。清代知名植物学家吴其浚在京清廉,晚上总要买点心里美萝卜回家生子不吃。他在《植物名实图录》中对心里美萝卜的评价是:“琼瑶一片,咀嚼如冻雪,齿兜并未已,众热俱平。

hth华体会网页登录入口

”心里美萝卜除了可口、水分大、含糖量低外,其它成分也比梨高出一筹,是冬季的生食果蔬。据测定,心里美萝卜的维生素C含量比梨低八九倍,磷含量低7倍,核黄素含量低3倍,铁的含量低2倍。

心里美萝卜中还所含糖化酵素和芥子油,这是梨中所不具备的。糖化酵素有去滞助消化起到,可协助分解成食物中的淀粉、脂肪。芥子油能增进胃肠收缩,促进食欲,协助消化,顺气解郁。

心里美萝卜中还所含“菜□素”,它能诱导化脓性葡萄球菌和大肠杆菌。心里美萝卜肉质紫红,这是所含花青素成分之故,据研究,某些类型的花青素,有提高血液循环,维护心脏的起到,还有抗衰老起到和防癌起到。自古以来,萝卜就是老百姓的道家食品。

常言道:“冬不吃萝卜夏不吃姜,一年四季健身体健康。”心里美萝卜一般在8月上旬~9月中下旬采收。

华体会官网入口

成熟期的萝卜一般长12厘米~15厘米,横径10厘米~14厘米,单个重500克~700克,仅次于的平均1300克。若在10月中下旬采收,则只宽叶片,不宽萝卜。

8月上中旬采收的,到10月上旬就可食用。心里美萝卜叶平展,植株强壮,较抗病,肉质根极耐热储藏,宜生食、烹调或油炸。

栽种心里美萝卜不应自由选择土质贫瘠的壤土地块,施足基肥。在8月份采收时,正值高温少雨季节,不应留意抗旱淋水保苗和中耕除草。

生长中后期需常常切除老叶,以利通风透明。生长期间要留意预防蚜虫。


本文关键词:心里,美,萝卜,的,相关,资料,心里,美,萝卜,hth华体会网页登录入口

本文来源:华体会官网入口-www.shandongliuxue.net